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Also wenn ich das so lese, bis jetzt kein grundlegender Ratschlag an den op
Sagt doch zuerst dem op, VPN testet man immer 'von aussen', da es von innen auch schon unübersichtliche Resultate geben kann.
Dann braucht man noch wissen warum es nicht von innen mit DDNS geht (Thema Loopback)
Und einfach wie man den Windows VPN Client vorbereiten muss, ev auch mit dem Hinweis auf Registry (encapsulated....)
Bei PPTP braucht es kein zusätzliches Secret, der User loggt sich mit seinem Pass ein was der Windows Client auf Wunsch speichern kann
Dann den richtigen Port durchleiten und dann geht PPTP von Windows aus schon mal.
Für gelegentliche Zugriffe und für Test und als einfaches einstieg ist PPTP absolut brauchbar
Dann kann man sich zu L2TP/IPsec durcharbeiten (geht auch mit Windows bestens) oder dann noch open VPN Clients testen
Du kannst aber einen DNS-Server, Pi-Hole oder Adguard nutzen und eine interne Domain auf die IP umleiten. Das sieht denn genauso aus funktioniert aber über eine Domain nicht über Netbios.